นี่ไม่ใช่รูทเบียร์จากน้ำพุโซดาของคุณในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา รูทเบียร์ถูกจำกัดให้ไปจัดงานเลี้ยงวันเกิดและลอยกระทง แต่ไม่ได้มีไว้สำหรับเด็กๆ เท่านั้นอีกต่อไป เบียร์รากแข็งผสมผสาน ความหวานที่ฟองของโซดาคลาสสิกเข้ากับแอลกอฮอล์จากเบียร์แบบดั้งเดิม Kyle Stock รายงานสำหรับBloomberg Business นั่นเป็นสูตรที่โรงเบียร์ทั้งเล็กและใหญ่ต่างเดิมพันกันแม้ว่าการชงแบบ “it” ใหม่จะไม่ใช่เรื่องใหม่ทั้งหมดก็ตาม รูตเบียร์ มีต้นกำเนิดมาจนถึงสมัยอาณานิคม “มันเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในศตวรรษที่ 18 ก่อนที่จะหมดความนิยมและแทบจะหายไป”
Samantha Christmann ตั้งข้อสังเกตสำหรับBuffalo News
เทรนด์สมัยใหม่ดูเหมือนจะเริ่มต้นจากโรงเบียร์ Small Townในเมืองวอคอนดา รัฐอิลลินอยส์ พวกเขาผลิตเบียร์รูตไม่ใช่พ่อของคุณมาตั้งแต่ปี 2013 บันทึกย่อของหุ้น ชงเหมือนเบียร์ทั่วไปโดยปรุงรสเหมือนรูทเบียร์ เช่น รากแซสซาฟราส วานิลลา และเครื่องเทศอื่นๆ
ความนิยมของผลิตภัณฑ์ได้รับความสนใจจากการดำเนินงานขนาดใหญ่ที่สามารถใช้งานได้ทั่วประเทศเขียนStock เมื่อต้นปีที่ผ่านมา Small Town Brewery ได้ลงนามข้อตกลงการจัดจำหน่ายกับ Pabst และขายเบียร์ให้กับกลุ่มนักลงทุนทันที
เมืองเล็กๆ มีรูตเบียร์อีกสองสายพันธุ์อยู่ในผลงาน
พวกเขากล่าว Berghoff Beer ของชิคาโกเพิ่งเปิดตัว Rowdy Root Beer Sprecher Brewing ในเมืองเกลนเดล รัฐวิสคอนซินผลิตรูทเบียร์โซดายอดนิยมในรูปแบบ แอลกอฮอล์ Coney Island Beer ซึ่งเป็นบริษัทในเครือของ Boston Brewing ( ผู้ผลิต Sam Adams) ก็ผลิตเบียร์รูตแข็งเช่นกันชี้ให้เห็นถึง Ethan Lascity สำหรับInternational Business Times
การผลิตคราฟต์เบียร์เป็นธุรกิจที่มีผู้คนหนาแน่น แต่ความน่าดึงดูดใจของเบียร์รูตแข็งนั้นสมเหตุสมผลมากStockอธิบาย สำหรับผู้ที่ไม่ชอบเบียร์ที่เข้มข้นกว่าและฮอปมากกว่า ก็เป็นทางเลือกที่หอมหวาน นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับเหล้าบางชนิด ( และอาจเป็นไอศกรีม ) แต่เหนือสิ่งอื่นใด ทุกคนรู้ดีว่ารูตเบียร์มีรสชาติอย่างไร ดังนั้นเวอร์ชันยากจึงสามารถสื่อถึงทั้งความรู้สึกแปลกใหม่และความหวนคิดถึงอดีตได้
รับเรื่องราวล่าสุดในกล่องจดหมายของคุณทุกวันธรรมดา
ที่อยู่อีเมล
เฮเลน ทอมป์สัน
เฮเลน ทอมป์สัน | | อ่านเพิ่มเติม
เฮเลน ทอมป์สันเขียนเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์และวัฒนธรรมให้กับสถาบันสมิธโซเนียน ก่อนหน้านี้เธอเคยเขียนให้กับ NPR, National Geographic News , Natureและอื่นๆ
Credit : สล็อตเว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์
